¡Bienvenido al Ñam Gastrobar por Jorge Amores!

Sumérgete en una experiencia gastronómica única que celebra una cocina libre, informal y altamente creativa. Ubicado en Guardamar, frente a la playa La Roqueta, nuestro gastrobar te invita a disfrutar de platos excepcionales en un entorno acogedor y moderno. Nos enorgullece recibir excelentes reseñas y garantizar una experiencia gastronómica memorable para todos nuestros visitantes.

Nuestra propuesta de cocina libre e informal está diseñada para satisfacer a los amantes de la buena mesa que buscan explorar nuevos sabores. Desde técnicas culinarias avanzadas hasta presentaciones artísticas, cada plato en Ñam Gastrobar es una celebración de sabores auténticos y frescos.

🍽️ Experiencia Gastronómica en Ñam Gastrobar

En el corazón de Ñam Gastrobar reside nuestro exclusivo menú degustación, una propuesta culinaria diseñada para deleitar tus sentidos. Cada plato es una combinación única de técnicas culinarias modernas y presentaciones cuidadosas, que se elaboran meticulosamente para ofrecerte una experiencia sensorial incomparable.

Platos Creativos y Sorprendentes
Nuestro menú degustación en Ñam Gastrobar refleja la pasión y el talento del chef Jorge Amores, inspirado por su trayectoria en restaurantes de renombre internacional. Cada creación es una expresión de su cocina libre, informal y altamente creativa, lo que garantiza una experiencia única para cada comensal.

Compromiso con la Sostenibilidad
Además, en Ñam Gastrobar, valoramos profundamente la sostenibilidad. Por ello, utilizamos ingredientes locales y de origen responsable, apoyando a los productores de nuestra región. Esto nos permite garantizar la frescura y calidad de cada plato.

👨‍🍳 Chef Jorge Amores
Jorge Amores, reconocido por su experiencia en lugares emblemáticos como Martín Berasategui (Lasarte), Ricard Camarena (Valencia), Disfrutar (Barcelona) y Central (Lima, Perú), aporta su innovación y dedicación al Ñam Gastrobar. Su enfoque en la cocina de autor asegura que cada visita sea una experiencia gastronómica memorable.

📆 Eventos y Experiencias Únicas

Además del menú degustación, en Ñam Gastrobar ofrecemos platos a la carta, para compartir momentos especiales.

📧 Reserva tu Experiencia

Haz tu reserva ahora mismo en Ñam Gastrobar y déjate sorprender por nuestro menú degustación y la hospitalidad única que caracteriza a nuestro equipo.

Reserva aquí: https://www.namgastrobar.es/reservas/

Teléfono: (+34) 659 181 652

Descubre el Ñam Gastrobar por Jorge Amores, donde la pasión por la cocina se encuentra con la innovación para ofrecerte una experiencia gastronómica que no querrás perderte. ¡Te esperamos para disfrutar juntos de momentos deliciosos y memorables!